Millets

Millet’s produziert vegane Creme-Liköre auf Basis von Soja nach dem Vorbild von Sahnelikör. Es sind vier Geschmacksrichtungen verfügbar – Schokolade, SchokoChili, Spekulatius und der vegane Eierlikör.

Rezeptentwicklung, Produktion, Abfüllung und Etikettierung erfolgt aktuell alles aus einer Hand. Christof, der Macher von Millet’s, ist zudem viel in der Start-Up Szene unterwegs, hat mehrere Unternehmen gegründet, organisiert vegane Märkte und ist sehr umtriebig, was die Präsenz bei verschiedenen Messen angeht.

Zur Zeit wird die Einführung im regionalen und überregionalen Lebensmitteleinzelhandel forciert, um die Zielgruppe zu erweitern und die Bekanntheit zu steigern. Bei Millet’s sollen zukünftig mehr Zutaten selbst hergestellt werden und auch die Produktion einer alkoholfreien Version von mindestens einer Sorte wird vorangetrieben.

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